El SURF es un deporte en que las demandas fisiológicas son muy variadas y son requeridas durante la entera duración de su práctica. Estas demandas son muy altas, ya que al practicarlo como en otros deportes ocurre, la capacidad física y técnica va disminuyendo con el paso del tiempo y agotamiento. En este deporte además, es importante tener en cuenta las condiciones meteorológicas, por todo ello, una correcta alimentación es imprescindible para obtener el máximo potencial.
En primer lugar, se deben realizar 4-6 comidas al día.
El principal aporte en estas comidas debe ser de hidratos de carbono, a poder ser integrales ya que contienen vitaminas y fibras:
♦Simples: frutas (plátanos, naranjas...), miel, azúcar, leche o pasas. Estos están especialmente recomendados para desayunos, o una hora antes de entrar al mar.
♦ Complejos: verduras (lechuga, zanahorias, berenjenas...), cereales, legumbres (lentejas, garbanzos, judías...), arroz o sopas de fideos.
Se deben consumir antes de entrar al agua y al rato de salir de ella.
Para el mantenimiento de la masa muscular y el volumen son importantes las proteínas. El aporte de proteínas debe ser menor al de hidratos, entre un 10 y un 15% y de origen animal:
♦ Carnes blancas (pollo, gallina), carnes rojas (vaca, cerdo), pescado y el huevo (alimentos muy completo).
En cuanto al consumo de grasas se recomienda hacer una ingesta diaria del 20% de las kilocalorías totales. Estas grasas deben ser insaturadas:
♦Frutos secos (pipas de calabaza, avellanas, nueces, almendras...). Estos alimentos son muy socorridos en este deporte ya que es fácil y rápido de consumir.
♦ Aceites vegetales (oliva, maíz, girasol...).
Pero sin lugar a duda, algo que un surfista debe tener SIEMPRE presente es una buena hidratación, ya que se pasan muchas horas en el mar, expuestos al sol y realizando ejercicio físico.
Ya sabes cómo alimentarte si quieres hacer surf, ya solo te queda animarte y practicarlo!!!😉🌊🏄
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