Normalmente, cuando preguntamos a personas sobre qué piensan de la nutrición deportiva, se les viene a la cabeza la idea de los botes de proteínas, batidos, barritas, etc.. que los deportistas consumen antes, durante o después del gimnasio.
La mayoría de las personas suelen relacionar la nutrición deportiva con el consumo de suplementos deportivos, también con dietas estrictas en kilocalorías o macronutrientes, con mucho consumo de alimentos como la pasta, el arroz, o el pollo.
La mayoría de las personas suelen relacionar la nutrición deportiva con el consumo de suplementos deportivos, también con dietas estrictas en kilocalorías o macronutrientes, con mucho consumo de alimentos como la pasta, el arroz, o el pollo.
Pero la realidad es muy distinta...
los deportistas de alto rendimiento llevan una alimentación variada como cualquier otra persona, pero ajustada totalmente a sus requerimientos diarios en cuanto al tipo de deporte que realizan, las horas diarias que entrenan, las sesiones de entrenamiento que realizan a la semana, la parte de la temporada en la que están, etc.
los deportistas de alto rendimiento llevan una alimentación variada como cualquier otra persona, pero ajustada totalmente a sus requerimientos diarios en cuanto al tipo de deporte que realizan, las horas diarias que entrenan, las sesiones de entrenamiento que realizan a la semana, la parte de la temporada en la que están, etc.
Para los deportistas es fundamental, llevar un control de su alimentación, acorde a su deporte, ya que gracias a ello, pueden mejorar su salud, y a la vez, mejorar su rendimiento, recuperarse mejor de un entrenamiento a otro, prepararse de la mejor manera posible para las competiciones, etc.
Por eso mismo, los deportistas de alto nivel necesitan la ayuda de un nutricionista o dietista titulado, para llevar un control preciso sobre su alimentación para llegar al máximo rendimiento.
En cuanto, a los suplementos deportivos que muchos deportistas utilizan algunos no son necesarios realmente para dichos deportistas, de hecho, muchos no tienen evidencia científica sobre sus beneficios. Pero, muchos deportistas que no llevan el control de su alimentación por un profesional, se dejan guiar por datos que leen en Internet, por vídeos de personas que ven en youtube, o suplementos que ven consumir a otros deportistas y empiezan a consumirlos, sin saber realmente, si es apropiado para su deporte, para su persona, que beneficios pueden tener, etc.
Por lo que, no es necesario que todos los deportistas de alto nivel consuman suplementos deportivos para rendir más o mejor, siempre que sigan una alimentación equilibrada y variada.
En todo caso, en ciertos momentos de la temporada deportiva, podrían ayudar al rendimiento de ciertos deportistas, algunos suplementos, pero por recomendación de profesionales, y haciendo un consumo correcto y responsable sobre ellos.
Los suplementos deportivos se dividen en 3 grandes grupos:
- Los aportadores de macronutrientes (de hidratos de carbono, y proteínas principalmente). Éstos sirven para aportar dichos nutrientes cuando no es posible tomar otros alimentos, por ejemplo, un atleta de maratón asimilará más rápido un alimento pre-digerido que no requiera masticación como los geles o las bebidas isotónicas. Además, será más cómodo llevar durante la carrera dichos suplementos, que otros alimentos sólidos que conlleven la masticación.
- Los suplementos de vitaminas y minerales cuando existe una carencia de éstos diagnosticada por profesionales sanitarios.
- Los suplementos que mejoran el rendimiento deportivo, que deben ser recomendados específicamente para cada persona por un profesional.
Los deportistas deben llevar una dieta variada, como el resto personas, y al igual que para los demás, no resulta saludable el consumo de alcohol y otras drogas. Por lo que, es muy importante que eliminen totalmente su consumo en la dieta. En cambio, deben hidratarse de forma apropiada con la bebida correcta.
Los deportistas que no consumen suficiente comida para completar las calorías necesarias en su entrenamiento, corren el riesgo de:
- tener deficiencias de nutrientes
- perder masa muscular
- sufrir lesiones
- sufrir otro tipo de enfermedades debidas al desequilibrio entre la energía gastada y la ingerida.
Así que.. os animo a investigar o buscar información con la ayuda de profesionales sobre la nutrición adecuada para vuestro deporte si queréis alcanzar vuestro máximo nivel!!! 💪😄
Para más información sobre nutrición deportiva accede aquí..
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