¡Hemos vuelto! Por si no lo recordáis, nuestra investigación trata temas acerca del etiquetado y de un modo más general, la alimentación y los conocimientos sobre ello.
Tras realizar la encuesta hemos podido estudiar los resultados que obtuvimos gracias a vuestra ayuda, podéis acceder a ellos, pincha aquí
Por otro lado hemos realizado una reflexión final acerca de nuestra investigación, en la cual recogemos algunas dificultades que hemos tenido al realizar la investigación y la manera que hemos tenido para solventarlo. No queremos decir que sea la mejor manera, sino nuestra manera. ¿Quieres saber más?
En un principio comenzamos eligiendo un tema a investigar, en nuestro caso elegimos los etiquetados, ya que consideramos que es uno de los temas más problemáticos debido a la cantidad de ultraprocesados que encontramos en los supermercados hoy en día. El desconocimiento de la lectura de estos podría suponer un problema en la salud de la población.
Por ello, realizamos una encuesta con preguntas orientadas a esto, al observar los resultados nos topamos con el primer problema, el cual era que las preguntas no habían sido específicas, lo cual nos dificultaba el estudio de nuestra hipótesis. La única solución que pudimos contemplar fue cambiar ligeramente la orientación de la investigación.
Una vez cambiada la orientación y con bastante esfuerzo pudimos analizar los resultados obtenidos, mediante los cuales aceptamos ambas hipótesis:
"Más del 50% de los alumnos confunden los conceptos de alimento light y de azúcar"
"El 65% de la población se fija en la lista de ingredientes a la hora de escoger un alimento"
Por ello realizamos un informe en el cual se recoge todo el proceso de la investigación.
Al realizar esta investigación hemos podido concluir que es necesaria una buena organización y un trabajo en equipo equitativo, consideramos que, para la realización de este trabajo no se han llevado a cabo, lo que ha podido perjudicar tanto a la investigación como a los resultados. Esto ha pasado por una falta de comunicación entre los miembros del equipo.