Reflexiones sobre Proyecto final de Educación Sanitaria

Con nuestro proyecto llamado ConSuma ConCiencia queríamos comprobar los conocimientos reales sobre dieta equilibrada e interpretación de etiquetas alimentarias de una parte de los alumnos de la escuela, en concreto de nuestros compañeros de Administración y Finanzas y Gestión Administrativa.

Tríptico informativo que entregamos a los asistentes

Durante la realización del proyecto, hemos investigado sobre el tema del etiquetado y también hemos buscado noticias de actualidad sobre el tema que nos han dado conocimientos complementarios a los que ya teníamos. Además al realizar búsquedas sobre nuestro tema hemos interiorizado los conocimientos recibidos durante el curso. También hemos descubierto herramientas nuevas que hemos integrado en nuestro proyecto como Formularios de Google (encuesta), Kahoot (juego/taller), Canvas (tríptico) y la realización de fichas de alimentos plastificadas (juego taller).

A lo largo de la realización del proyecto hemos ido solventando todos los problemas que se nos han ido presentando, aportando alternativas, puntos de vista diferentes, etc...la clave del éxito ha sido el trabajo en equipo.

Momento de la presentación en el salón de actos
Fotografía by Beatriz Reguillo

Respecto a la conducción del proyecto hemos estado asesoradas todo el tiempo por nuestra profesora Beatriz Reguillo quién nos ha sabido resolver todas las dudas que se nos han ido presentando a la vez que nos ha motivado para dar lo mejor de nosotras, incluso ayudándonos a enfrentarnos al público.

Ninguna de nosotras habíamos tenido que realizar anteriormente un Proyecto de Educación Sanitaria por lo que esta actividad nos va a servir como modelo a seguir en el futuro.

¡Gracias a todos por vuestra ayuda y apoyo!