ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO

Alimentación durante el embarazo

Suele haber algunas dudas sobre que se puede y que no se puede comer,
si es necesario
suplementación, bien pues aquí voy a resolver algunas de esas dudas.

La alimentación tiene que ser sana,variada y equilibrada, ya que esto
influye de manera
fundamental en el desarrollo del bebé que se está formando.

Las necesidades del feto y de la futura mama varían en función del

trimestre de embarazo.

La OMS, recomienda un aporte energético adicional diario de 150 kcal. Durante el
primer trimestre de gestación y 250 kcal. A lo largo de los meses posteriores.

Este aumento de calorías debe provenir preferentemente de alimentos sanos
(una lata de refresco con azúcar ya contiene más de 300 Kcal y solo aporta
azúcar y ningún nutriente).Por otro lado no hace falta atiborrar a las embarazadas
con calorias y proteinas ,omega tres o multivitamínicos(En condiciones normales,
la dieta es suficiente para cubrir las necesidades de vitaminas gestantes,),
como tampoco lo es que tomemos por nuestra cuenta y riesgo suplementos
nutricionales y aún menos fármacos no prescritos por un profesional sanitario
acreditado.

En la gestación, los suplementos de algunos nutrientes pueden exponer al feto a
un riesgo que debe sopesar bien un profesional sanitario sobre todo en vitaminas
A D E y C.

En cuanto a los nutrientes hay que tener en cuenta:

FIBRA: Durante el embarazo se recomienda que el aporte de fibra no se descuide
ya que los episodios de estreñimiento son frecuentes.

ÁCIDO FÓLICO: Numerosas y sólidas pruebas acreditan la utilidad de suplementar
a las gestantes con 400 microgramos cada día de ácido fólico, durante como mínimo
un mes antes del embarazo y hasta tres meses después de la concepción.

YODO: Se recomienda consumir cada día una pieza de sal yodada.

HIERRO: La OMS ha recomendado suplementar a las gestantes con hierro, aunque
en España la prescripción del hierro se hace solo bajo criterio médico.

VIT B12: Hay preparados de ácido fólico que contienen un poco de B12, una práctica
que aporte beneficios.

Es apropiado disminuir la ingesta de alimentos altamente procesados, ricos en grasas
y azúcares y aumentar el consumo de frutas y verduras.

En cuanto a los grupos de alimentos hay que tener en cuenta que se debería consumir:
Lácteos y derivados: Son fuente importante de calcio, un mineral imprescindible
durante todo el embarazo y sobre todo en el último trimestre.

Frutas y verduras Son una excelente fuente de fibra que te ayudará a prevenir
el estreñimiento, algo muy común durante el embarazo. Es necesario que incluyas
cinco raciones diarias en tu menú ya que aportan a tu organismo vitaminas y minerales
imprescindibles.

Evita las más flatulentas como la coliflor y aumenta las de hoja verde, ricas en
ácido fólico.

Cereales. Son esenciales ya que te aportan el extra de energía que ahora necesitas.

Carne, pescado y huevo. Prácticamente todos los pescados contienen alguna cantidad
de metilmercurio, un metal que puede ser muy peligroso en grandes cantidades porque
puede afectar el desarrollo cerebral del feto y de los niños pequeños.

Por lo que se recomienda dos porciones a la semana alternando el resto de días con
carnes poco grasas y bien hechas y huevos. Evita las hamburguesas, salchichas,
los patés y las carnes grasas.

Legumbres. Aportan hidratos de carbono y proteínas vegetales esenciales en esta etapa.

El aceite de oliva se convertirá en la grasa más sana de tu dieta. Aliña con él ensaladas y todo tipo de verduras al vapor.

Alimentos que se deben evitar:

Embutidos y fiambres: Debemos evitarlos siempre, no solo por su alto contenido en grasas, sino porque pueden contener toxoplasmosis.
Nueces del Brasil: Y es que contienen una dosis muy alta de selenio y su consumo
excesivo puede dar lugar a una condición denominada toxicidad por selenio o
selenosis por lo que se recomienda no comer más de 6 unidades diarias y si las
tomamos de manera esporádica los beneficios superan a los riesgos.
Hígado: Presenta alto contenido en vitamina A y esta puede ser teratogénica es
decir capaz de provocar un defecto congénito durante la gestación del feto
Algas: Alto contenido en Yodo por lo que suelen superar el límite máximo de consumo
de yodo establecido.
Lucio, tiburón y atún rojo: Tiene alto contenido en mercurio y metales pesados
y pescado crudo en general por listeria y anisakis.

Carnes crudas o poco hechas: Por toxoplasmosis.
Leches/Quesos sin pasteurizar: Por toxoplasmosis.

Bollería industrial, chucherías y productos azucarados: Solo aportan calorías vacías,
con nutrientes de muy baja o nula calidad por tanto no se recomienda su consumo.
Tabaco: No se deberá fumar ni siquiera sin estar en estado, por sus diversos
efectos perjudiciales.

¿QUÉ PASA CON LA BEBIDA?
Durante estos nueve meses notarás que tienes más sed. Esto es debido a que tu respiración es más acelerada que antes, sudas más y tus riñones realizan un trabajo extra para eliminar el aumento de residuos. Da de beber a tu cuerpo, pero escoge bien la bebida.
El agua es la mejor opción. Calma tu sed sin aportar ninguna caloría. Te permite digerir mejor los alimentos y, sobretodo, evitar el estreñimiento.
No se debe consumir:
Cualquier refresco con gas. Principalmente porque no van a calmar la sed, resultan indigestos y contienen demasiados azúcares.

Di no al alcohol
Tendrás que renunciar a las bebidas alcohólicas ahora que estás embarazada. Beber alcohol durante el embarazo puede tener consecuencias serias para la salud del bebé, incluyendo defectos físicos, problemas de aprendizaje y problemas emocionales más adelante. Por eso, muchos médicos recomiendan abstenerse del alcohol durante todo el embarazo.